Hommage an die Wiesn
Die Bedienung stemmt zehn Maß und hat trotzdem ein Lächeln übrig. Es wird gefeiert, gesungen, geprostet. Das Hofbräu Festzelt auf dem Oktoberfest ist für seine ausgelassene Stimmung bekannt. Hier feiert die Welt. Down Under in Lederhosen. Das bekannteste Volksfest braucht ein besonderes Bier: Hofbräu Oktoberfestbier ist ein vollmundiges, untergäriges Spezialbier, das mit seinem feinen Hopfenaroma genau richtig zum Wiesnhendl schmeckt.
Verfügbarkeit
Mitte Juli – Ende September
Brauart
untergärig
Alkoholgehalt
6,3% Vol.
Stammwürze
ca. 13,7 % Gew.
Hopfensorte
Herkules, Perle, Magnum, Select
Ideale Trinktemperatur
7 °C
Braumethode
Infusionsverfahren
Malzsorten
Helles Gerstenmalz, Münchner Malz
Bittereinheiten
26 IBU
Farbe
Fein glänzender, kräftiger Goldton
Geschmack
geschmeidig-sanft, vollmundig, süffig und mit einem leicht süßlichen Ausklang
Passt zu
Schweinebraten, Haxen, Brotzeit, Hendl, Radi, Hartkäse wie Emmentaler
| Allergene | untergärige Hofbräu Biere |
|---|---|
| Gerste und Gersteerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide) | enthalten |
| Nährwerte | Oktoberfestbier (untergärig) |
|---|---|
| Bezugsgröße für Nährwert (HGM=100g / DLT=100ml / PCE=Stück / PTN=Portion) | 100ml |
| Brennwert in Kilojoule | 200,69 |
| Broteinheit | 0,23 |
| Eiweiß in g | 0,456 |
| Salz in g | 0,001 |
| Fett gesamt in g | < 0,1 |
| Fettsäuren gesättigt in g | < 0,1 |
| Kohlehydrate gesamt in g | 2,78 |
| Kohlehydrate nur Zucker g | 0,06 |
| Volumenprozente | 6,25 |